Enodnevni izlet

Košta, koštati. Hrana, pokusiti. Spodbuditi brbončice, da zaznavajo različnost okusov, prepoznajo sestavine, ocenjujejo. Kulinarika nekega območja je svojevrstno pričevanje o življenju tamkajšnjih ljudi. Razkriva običaje, družabno življenje, bogastvo ali revščino in še marsikaj. Na tem izletu vas bomo popeljali na kulinarični potep po Koroški.
Prihod v jutranjih urah (okrog 9. ure) v Mislinjo, kjer se vam bo pridružil naš vodnik. V njegovi družbi boste odkrivali in okušali kulinarično bogastvo Koroške.
Pregovor pravi, da se dan po jutru pozna, zato bomo začeli na začetku: z zajtrkom. Si lahko predstavljate, kakšen je pravi koroški »fruštik«? Če ste pomislili na klobase, salame in podobne dobrote, ste se ušteli! Se boste z odgovori vsaj približali resnici? Nič strahu, ali vam bo všeč ali ne, zajtrk bo zadoščal le za delo, ki vas bo čakalo na naslednji lokaciji našega potepa.
Saj je po zajtrku čas za delo, kajne? Za dobro opravljeno delo vas bo gospodinja nagradila s kakšno dobroto iz svoje kuhinje!
Na ta dan ne bo nič običajno. Tudi prostor in hrana na naslednji lokaciji ne. Še preden boste sedli za mizo, boste spoznali nekaj zanimivosti iz življenja kraja, v katerega ste prispeli.
Hrana ni le za telo, ampak si z njo »privežemo« tudi dušo! Oboje boste lahko doživeli pri kosilu na ekološki kmetiji. Hrana potrebuje svoj čas, duša pa tudi, zato boste po kosilu dali čas obema in se prepustili počitku, pogovoru, spoznavanju življenja narave ali čemu drugemu. Razgledi s te in z bližnje kmetije so veličastni!
Pravijo, da je pijača tudi hrana. Zagotovo pa drži, da k domači hrani sodi tudi doma pridelana pijača. Na obisku ene izmed kleti boste to trditev preverjali!
Spoznavanje koroške kuhinje bi brez večerje ostalo nedokončana zgodba. Na kmetijah so se včasih po večjih delih znali tudi poveseliti. Naj bo tak tudi zaključek vašega spoznavanja koroške košte!
In ko se bo dan prevesil v noč, se bo ta nenavadna kulinarična pustolovščina končala. Poslovili se boste. Ali pa tudi ne!

V človeškem sožitju celo ljubezen ni tako pomembna kot zaupanje… Osrečujoča ljubezen se more pokazati le tedaj, če temelji na zaupanju.
(Max Piccard)

Cena:  65.00

Število oseb:  Min. 40